白ワイン ヒドゥン ポスト シャルドネ ナパ ヴァレー 2023
【ナパでこの価格は魅力的すぎる! 】
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : フィオール・ディ・ソル
品種 : シャルドネ100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hidden Post Napa Valley Chardonnay
JAN : 4997678241049
輸入元 : モトックス
火を通したパイナップルやリンゴのコンポート、クレームブリュレのような甘いアロマ。その香りのイメージ通りの味わいで、まったりと滑らかな果実味が舌の上を流れます。「ナパ・ヴァレー産シャルドネ」のイメージにそぐわない重量感で、2000円台のシャルドネとしては格別の飲みごたえ。
広域「California」表記のワインとしても不思議ではないこの価格で、これほどリッチな味わいなのはお買い得です。
このワインが手ごろな価格であることには醸造法が関わっています。樽熟成をする代わりに、よりコストの安いステンレスタンク熟成をしているのです。
ヴァニラやモカのような樽香は、オークスティーブ(オーク材の板、アメリカ産とフランス産を併用)を用いて付与しています。
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