スパークリングワイン クレマン ド ロワール ブリュット ゼロ NV シャトー ド ロレ
【2021年も当店スパークリングワイン売り上げNo.1! 】
産地 : フランス > ロワール
生産者 : シャトー・ド・ロレ
品種 : シュナンブラン100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Cremant de Loire Brut Zero Chateau de l'Aulee
JAN : 4571376374805
輸入元 : フィラディス
シャトー・ド・ロレのかつてのオーナーは、有名なシャンパンの生産者である『ドゥーツ』。ロワールの地に根差したブドウ、シュナン・ブランを用いて、シャンパンと同じ製法でスパークリングワインをつくっています。
瓶内2次発酵の期間は24か月と、クレマンの規定の倍以上。このあたりにシャンパンのスピリットを感じます。
みずみずしい柑橘類や白い花の香り。シュナン・ブランらしい果実のコクを感じ、旨味がのっていながら非常にドライです。
料理を選ばないため家庭でもレストランでも使いやすく、飲み続ける方の多いワインです。2021年では当店でスパークリングワインNo.1の売上を誇ります。
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