赤ワイン ブルゴーニュ ルージュ コート ドール プルミエ キュヴェ 2021 シャルロパン パリゾ
【後にも先にも2021年だけかも!? 】
現在のヴィンテージは2021年です。
産地 : フランス > ブルゴーニュ
生産者 : シャルロパン・パリゾ
品種 : ピノ・ノワール
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Rouge Cote d’Or Premier Cuvee Charlopin Parizot
JAN : 4582679882935
輸入元 : エノテカ
《このワインについて》
この「コート・ドール・プルミエ・キュヴェ」は、シャルロパンが所有するすべての村名クラスのブドウをブレンドしてつくるワイン。ジュヴレ・シャンベルタンからシャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネにフィサンなど様々な村のブドウが使われています。
明るく淡いルビー色で、フランボワーズなどの華やかな香り。凛とした赤いフルーツのアロマ。タンニンは軽やかで2021年の冷涼さを表しています。ミネラルや酸味とともに余韻がしっかり続きます。
同じような大霜害が起こらない限り、もう二度とつくらない、つくるような事態になってほしくないワインです。コレクターアイテムとしていかがでしょうか。
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