赤ワイン ドンナ マルツィア メルロー オーク樽熟成 2023 or 2024
【「バリック」のチカラを楽しむシリーズ 】
産地 : イタリア > プーリア
生産者 : アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
品種 : メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Donna Marzia Merlot Barrique Azienda Agricola Conti Zecca
JAN : 4997678519032
輸入元 : モトックス
バリック(Barrique)とはワイン熟成用の小樽のこと。大樽に比べてワインの単位量に対し接触する表面積が大きいため、樽由来の香味成分がワインに溶け込みやすく、独特の甘く香ばしい風味がより強く表れます。
様々なブドウ品種を飲み比べることで、バリックがワインに与える変化を体感できるシリーズです。メルローのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがメインの赤ワインと比べて、樽のニュアンスがより強く現れる傾向にあります。そのため香りは甘やかで柔らか。タンニンも穏やかで尖った印象を与えません。「赤ワインは渋いし、味が強くてちょっと苦手かも…」そんなイメージをお持ちの方にもおすすめできるワインです。
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