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赤ワインニュイサンジョルジュ 1級ヴィエイユヴィーニュ 2012 プリューレロック

赤ワインニュイサンジョルジュ 1級ヴィエイユヴィーニュ 2012 プリューレロック

【貴重な正規品バックヴィンテージ】

産地 : フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ニュイ＞ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 : プリューレ・ロック
品種 : ピノ・ノワール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nuits Saint Georges 1er Cru Vieille Vignes Prieure Roch
JAN : 4582203096869
輸入元 : ファインズ

この「プルミエ・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、クロ・デ・コルヴェの畑からつくられます。ミルランダージュしたブドウのみから「クロ・デ・コルヴェ」をつくり、その他のブドウをつかってこのワインをつくるのです。

今回は正規の輸入元より蔵出しバックヴィンテージが入荷しました。
2012年は春の霜害や雹、病気など様々な災害に見舞われ、非常に収穫量が少ない年となりました。ドメーヌ全体でわずか20hl/haだったといいます。その分風味はち密に詰まっており、出来上がるワインの質は高いものです。プリューレ・ロックにおいても、数年おいてこそ風味が開いてくるヴィンテージだといいます。

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