（賞味期限2027/8/19以降）サフ インスタント ドライイースト (赤) 3g×30袋 酵母 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入（メール便発送）
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【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。
●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズです。
【ご利用方法】
●小麦粉に対し0.6〜1.5％の割合がご使用の目安です。
●フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。
また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。
【内容量】
3g×30袋セット
チャック付き袋入り
【原材料名】
パン酵母／乳化剤、V.C
【栄養成分表示（1袋(3g)当たり）】
熱量：11.8kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：0.2g
炭水化物：1.2g
食塩相当量：0.01g
※この表示値は、目安です。
【保存方法】
乾燥した冷暗所で保存して下さい。
【原産国】
フランス
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