16円相当（1%）
ブラック今代司 極辛口 純米酒 720ml
口に含んだ瞬間するり入り、
日本酒度は+16と極めて辛口。
味がなく、酸と辛口のバランスが絶妙で
全体的にスッキリと感じられます。
そして温めるとお米のふんわりとした香りが優しく膨らみます。
料理単体よりも味のシナジー効果を生む”ブラック極辛口。
キリッと冴える本格派の 1 本て?、
脂の乗った肉料理や焼肉、脂の美味しい旬の焼き魚なと?、
こってりした味の料理にもよく合います。
全国燗酒コンテスト2018・2019 プレミアム燗酒部門(審査温度45℃) 金賞。
ミラノ酒チャレンジ2024 酒テイスティング部門 金賞
コクのある辛口の味わいが、
肉料理や焼き魚などの脂のウマミを
引き立てます。
●純米酒ながら、
高い日本酒度（＋13〜16）で
極めて辛口。
今代司 酒造
新潟県新潟市
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