角右衛門 特別純米 超速即詰 生酒 ピンカク 720ml 秋田県 木村酒造 限定 日本酒 要冷蔵
搾りたての旨さをそのまま瓶詰め
通称「ピンカク」!!
フレッシュなガス感を残すように槽場で搾った直後の純米酒を即詰めしました。
優しいメロンの様な香りと甘味、新酒由来の苦みが程よく調和させます
麹米:吟の精 掛米:ぎんさん
精米:60%
日本酒度:+-0
酸度:1.3
アミノ酸:1.2
酵母:協会1801
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