あん肝 200g×5本 おつまみ 簡単便利 常温保存 あんこう肝 あんきも アンコウの肝 珍味 アン肝

お家居酒屋にぴったり!開封後すぐに食べられる濃厚あん肝

【商品詳細】
●名称:あんこう肝
●原産国:中国
●内容量:200g×5本
●注意事項
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※直射日光を避けて冷暗所で保管
●備考
加熱してありますのでそのままお召し上がりいただけます。

■あん肝とは
あん肝はアンコウの肝臓です。
生のあん肝は下処理が大変ですが、こちらの商品は加熱処理済みなので開封後すぐお召し上がりいただけます。

■あん肝の味と食感
あん肝は、濃厚な味わいで、クリーミーな舌触りが特徴です。

■代表的なお召し上がり方
・あん肝ポン酢
あん肝を適当な厚さにスライスしポン酢をかけて食べます。
もみじおろしや刻みネギを添えるとさっぱりと楽しめます。

・鍋に入れる
鍋の具材の一つとしてあん肝を加えます。
また、崩して鍋のスープに溶かし込むと鍋全体のコクと旨みが増します。
特に、味噌仕立ての鍋と相性が抜群です。

・カナッペ風に
クラッカー、または薄切りにして軽くトーストしたバゲットにあん肝を適量のせます。
風味や彩りを加えるために、刻んだネギやケイパーを散らしたりクリームチーズやカマンベールチーズを一緒にのせるのもオススメです。

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