【CRAFT BEER】ホップペレット HOPS シムコー Simcoe 100g クラフトビール用
高いアルファ酸とパッションフルーツのアロマ
・シムコー SIMCOE(アメリカ産)
・苦み:AA(α酸) 13.3%前後(ロットで変動あり・パッケージに記載)
・特長:高いアルファ酸と低いコムフロン。
パッションフルーツ、ベリー系、松、大地のようなアロマも併せ持つ。
用途として、アロマ、ビタニング用にも使われます。世界を代表する多くのI.P.Aに使用されています。
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