白ワイン ドゥエ モンディ ヴェルメンティーノ 2024
【この狙いどころが素晴らしい! 】
現在のヴィンテージは2024年です。
産地 : イタリア > シチリア
生産者 : バローネ・モンタルト
品種 : ヴェルメンティーノ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Due Mondi Vermentino
JAN : 8030423005278
輸入元 : マルカイ
1000円台の低価格ワインでワイナリーが利益を出すには、大量生産が必須です。かけられるコストの制限から、栽培・醸造において選べるオプションも少ない。その中で数十万本、数百万本と販売するためには、どうしても嫌われにくい味・中庸な風味を狙う傾向があります。ありきたりな味わいに感じるものが多いのはそのためです。
しかしこのドゥエ・モンディのヴェルメンティーノは尖っています。キレのいい酸味と塩味に似たシャープなミネラル感。ちょっと玄人好みするようなバランスで、これが食事の引き立て役として抜群なのです。もしリーズナブルなイタリアンレストランを営んでいるならば、すぐさま定番として置きたいくらい。この価格帯にはめったにない狙いどころが面白いワインなのです。
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