スパークリングワイン キング ラビット オレンジ スパークリング 2024
【オレンジならではのフルーティーな香り！ 】
現在のヴィンテージは2024年です。
産地 : フランス ＞ ラングドック・ルーション
生産者 : LGIワインズ
品種 : ヴィオニエ40%、ミュスカ40%、グルナッシュ・ブラン10%、クレレット10%
味わい : やや辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : King Rabbit Orange Sparkling
JAN : 4532118210379
輸入元 : 飯田
ブドウ品種と製法。その両面の良さがしっかりかみ合った、抜群のフルーティーさを持つスパークリングワインです。
まず品種。ヴィオニエとミュスカという、共に華やかな香りを持つブドウが主体です。さらにそれを発酵前にスキンコンタクト（果皮浸漬）したうえで醸し発酵することで、しっかりと甘い香りとフルーティーさを引き出しています。
そのフルーティーな香りは失われやすいため、このスパークリングは炭酸ガス注入方式を採用しています。この方式はフレッシュなフルーツの風味を損なわず、そのままスパークリングになります。さらに残糖度は15g/Lとやや辛口。フルーティーさがより引き立ち、親しみやすい印象です。
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