ココスワインアンドウイスキー

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ロゼワインタヴェルロゼラダムルス 2024 ドメーヌドラモルドレ

ロゼワインタヴェルロゼラダムルス 2024 ドメーヌドラモルドレ

【主役を張れる力強さ】

現在のヴィンテージは2024年です。

産地 : フランス＞ローヌ＞タヴェル
生産者 : ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ
品種 : グルナッシュ、シラー、サンソー
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Tavel Rose La Dame Rousse Domaine de la Mordoree
JAN : 4935919965033
輸入元 : 稲葉

モルドレのラインナップにおいては、「ラ・レイヌ・デ・ボワ」の弟分的なポジションのタヴェル。主に畑のエリアに違いがあります。とはいえモルドレらしい力強くもクリーンでエレガントな味わいは健在です。
発酵の前に36−48時間の醸し処理。これにより色と風味の濃さが引き出されています。上品な酸味はマロラクティック発酵をブロックしていることによるもの。
よく熟したイチゴやチェリーのような赤いフルーツに、オレガノやタイムのような地中海ハーブのニュアンス。ワイン会の主役すら務まるほどの力強い味わいで、赤ワインの後に飲んでも物足りなさがありません。

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