白ワイン モスカート ダスティ 2025 サラッコ 微発泡ワイン
【「これは要するにモスカートの頂点」 】
現在のヴィンテージは2025年です。
産地 : イタリア > ピエモンテ
生産者 : サラッコ
品種 : モスカート・ビアンコ・カネッリ100%
味わい : やや甘口
ボディ : ライトボディ
英字 : Moscato d'Asti Saracco
JAN : 4582762771948
輸入元 : エノテカ
甘口微発泡ワインとしてワイン初心者に人気の「モスカート・ダスティ」。その最高の生産者と言われるのが、このサラッコです。
モスカート・ダスティは親しみやすい芳醇な甘さがある代わりに、酸の低いべったりとした甘味になりがち。なので様々なワインを嗜むようになった愛好家は、なかなか好んで選ばないのが現状です。
しかしサラッコのモスカート・ダスティには、上品な酸味がしっかりとのっています。グレープフルーツや白桃などのアロマに、緑色のハーブのニュアンス。アプリコットを思わせるまろやかに甘い果実味が、やさしい泡にのって広がります。レモンの皮のようなニュアンスのある余韻は爽やかに終わるので、これならワイン通も文句言わないでしょう。
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