赤ワイン シャトー ボーモン 2022 or 2023
【手頃でカベルネ主体のボルドー 】
現在のヴィンテージは2022年もしくは2023年です。
産地 : フランス > ボルドー > メドック・オーメドック
生産者 : シャトー・ボーモン
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、プティ・ヴェルド 5%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Beaumont
JAN : 4940015310588
輸入元 : 徳岡
《カベルネ主体の低価格ボルドー》
ボルドーワインと言えばカベルネ・ソーヴィニヨンというイメージがあるかもしれませんが、それは高級ワインでの話。低価格帯のボルドーではむしろメルローが重要です。というのもカベルネ・ソーヴィニヨンは熟すのが遅く土地を選ぶため、栽培が難しいからです。
シャトー・ボーモンは2000円台のボルドーの中で多くはない、カベルネ主体。比率はヴィンテージによって異なりますが、2022年は65%がカベルネです。
しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
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