トヤマフーズ秋田十文字中華そば　(即席めん3食スープ付)

「マルタマ」「丸竹」「三角そばや」との共同開発

秋田県横手市十文字町のご当地ラーメン(昔ながらの製法を守り続けた懐かしの中華そば) で、あっさりとした醤油味で煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープと、独特の食感をもつ細い縮れ麺が特徴です
具材はチャーシュー、ねぎ、メンマのほかに店にもよりますが麸と蒲鉾が入るのも特徴で、かつてはナルトがのっていたようです。地元ではおやつ代わりに食され正確には「十文字中華そば」といいます
この商品は、十文字中華そば発祥のお店「マルタマ」、十文字中華そば専門店「丸竹」「三角そばや」との共同開発によってつくられました
細ちぢれ麺は茹で時間が45秒と短く少し硬めに茹でるのが美味しくいただくコツ。夏には冷し中華としてもおいしくいただけます。麺は、無着色のため麺が黒ずんで見えることがあります、また、酒清を使用しているのでお酒の香りがしますが茹でると消えます煮干や鰹節などを出しに使用した和風のスープはあっさりとしてなんともいえない美味しさです煮干し醤油スープのスープ付きです

ナルトや麩、支那竹、海苔などの具材は付属しておりませんお好きな具材をトッピングしてお楽しみください

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