あきたぼーの

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石孫本店天然醸造再仕込み醤油芳寿３００ml 瓶入り

石孫本店天然醸造再仕込み醤油芳寿３００ml 瓶入り

芳醇な香り、濃厚で柔らかな味わいのお醤油

一年かけて造った本醸造醤油を仕込み水代わりに、再度大豆と小麦を加えて二年間かけて熟成させた再仕込の天然醸造丸大豆醤油です
とろみさえ感じる濃厚なコク、長期熟成により塩カドが取れたまろやかさは再仕込み醤油だからこそです
レッテルには大正時代の引き札(宣伝広告のようなもの)に描かれた恵比寿さまをデザインしており、おめでたい贈りものにも喜ばれております
その名の通り芳醇な香り、濃厚で柔らかな味わいのお醤油は甘露醤油とも呼ばれております
大変香りの高いお醤油ですので、かけ醤油としてはもちろんですが、焼き物、炒飯などの仕上げに使うと美味しく仕上がります

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