さくらんぼ山形ふるさと食品館

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漬物つけもの山形県高畠町三奥屋おみづけわさび 100g×5個送料込

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送料込・ご飯に良く合う山形の大人気漬物

江戸時代から続く山形県高畠町の老舗漬物屋・三奥屋が作る、山形を代表する漬物「おみ漬」と「粕」を合わせた、辛みがきいた大人味のおみ漬です。
わさびは東根市大富地区の本わさびの茎を使用し、刻んだ青菜と大根、茎わさびなどを山形の吟醸粕に漬け込んだこだわりの逸品です。
野菜のシャキシャキとした歯触りと酒粕の芳醇な風味で、わさび独特の辛さがあり、ご飯のお供としてはもちろん酒の肴や肉料理にもよく合います。
日本各地の特色あるお漬物レシピを個人・法人から募集し、優れた作品を表彰する「漬物グランプリ」にて2017年準グランプリを獲得。
その他、「優良ふるさと食品中央コンクール」にて農林水産省食料産業局長賞を受賞するなど、数多くの賞を受賞しています。
三奥屋オリジナルの進化したおみ漬をぜひお試しください。

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