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【工場直送・鹿児島県指宿山川産かつお節】
本場鹿児島県指宿山川港で水揚げした新鮮な国産カツオを使用。創業80年以上の老舗工場が、伝統を守り製造する高品質な鰹節です。高たんぱく・低脂質で必須アミノ酸やDHA・EPAなど栄養豊富。味噌汁、うどん、煮物、おひたし、だし巻き卵、サラダ、パスタ、ふりかけやおにぎり、おつまみにおすすめです。ギフト・家庭用・業務用まで幅広くご利用いただけます。

【厚削り】
昔ながらの業務用出汁にも使われてきた「鰹節 厚削り」は、旨みたっぷりで厚く削っているのでそのまま食べても美味しくおやつやおつまみにおすすめしています。 じっくり煮出しても煮崩れしにくく、だしがらまでそのまま具材として使え、美味しく食べられるのが厚削りの魅力です。最近では、そのまま食べる鰹節として、砂糖を使っていない低糖質 高たんぱくなおやつとしておつまみ 鰹節をおすすめしています。
噛めば噛むほど、かつおの旨みが口いっぱいに広がります。 毎日の健康習慣に、手軽に栄養をプラスできる国産鰹節を、ぜひお試しください。

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