黒砂糖の粒を残した諫早伝統の「おこし」
長崎県諫早の名物「おこし」、蒸した米を乾燥させ寝かせた後に炒った乾米に、沸かした水あめや材料を混ぜ合わせ木枠にのばして作り上げる長崎諫早の伝統的な和菓子です。「黒おこし」は、黒砂糖を生のままで使用し、その粒を残して作り上げた「おこし」で素朴で風味豊かな味わいをお楽しみ頂けます。●商品内容：黒おこし ２４枚箱入●日持ち：６０日間●製造発送元：菓秀苑森長
30円相当
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