春よ恋 ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 2.5kg 富澤商店 公式

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

25kg　クラフト紙袋入
蛋白12.0±1.0％　灰分0.55±0.1％
北海道産「春よ恋」の旨味を引き出しハードブレッド向けに製粉しました。小麦の香りとほど良いもち感、親しみやすい味わいで、パリッとした皮が香ばしいパンに仕上がります。

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