松屋 カット鰻20人前 爆買
松屋フーズが手掛けるすし屋「すし松」がお届け!
「焼き」で旨味を閉じ込め、専門店並の「蒸し」で余分な脂をしっかり落とし、タレ付け+焼きを4度の付け焼きすることで、旨味が凝縮した「ふわっ、トロっ」食感の蒲焼に仕立てました。
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