「黒牛」シリーズ!
製造者 : 名手酒造店(和歌山県海南市) 精米歩合 : 麹50% 掛60%使用米 : 山田錦(酒造好適米)アルコール度数: 15.6%日本酒度 : +1.0酸度 : 1.6アミノ酸 : 1.5酵母 : 協会901号