薄力粉 北海道産製菓用薄力粉(クーヘン) / 1kg【 富澤商店 公式 】

製菓 製パン お料理のお供に 富澤商店 cuoca クオカ

25kg クラフト紙袋入
蛋白10.5±1.0% 灰分0.55±0.07%
北海道産小麦100%使用。深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。小麦の味がストレートに伝わるクッキーなどの焼菓子におすすめです。

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