珠江橋牌 トウチ 陽江豆鼓 250g 中国産トウシ（賞味期限：2028.01.12）
陽江豆鼓（ヨウコウトウチ）とは豆鼓の名産地広東省陽江地域で黒大豆を塩づけ発酵・乾燥させたものです。
塩味、みそのコク、特有の風味を持ち、広東料理に欠かせない調味料です。
日本では麻婆豆腐によく使用されます。
日本の浜納豆に似ており、強い塩気と香りを有します。
肉や魚の煮込み料理や、蒸しもの幅広く使われ、料理にコクと香りを加えます。
他にも蒸し魚、豆鼓排骨（スペアリブのトウチ蒸し）などに使用します
品名：珠江橋牌 陽江豆鼓（トウチ）
原材料名：黒大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩
内容量：250g
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存してください。
調理方法：調理前には、必ず水洗いをして下さい。
原産地：中国産
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