予約＜特別限定酒＞ 立春朝搾り 大雪渓 純米吟醸 生原酒 720ml /大雪渓酒造 長野 日本酒 数量限定 縁起酒 地酒 チルド便 2/5以降発送予定
立春の朝に搾り上げた究極の純米吟醸生原酒【大雪渓】
立春の日（2月4日）の未明に搾りあがったお酒を当社社員が蔵元様まで足を運び、神主さんのお祓いを受けたしぼりたてのお酒をお届けいたします。
立春朝搾りとは・・・
「杜氏泣かせの酒」
立春朝搾りは絞り上りが立春の日と決まっているため、出来上がりが早すぎたり遅くなったりしないよう、その年ごとの米質や気候の変化を察知し、完璧な管理と
微妙な調整が必要となります。
大吟醸より難しいという、杜氏の技量が問われる難しいお酒造りから立春朝搾りは誕生します。
「縁起酒」
蔵元・酒販店総出の出荷作業の合間には、近隣の神社の神主によるお払いが行われます。
お酒を造る人、届ける人、飲む人・・・立春朝搾りに関わるすべての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願。
皆様に幸多かれと、穢れのない新酒をお届けいたします。
※チルド便でのお届けとなります。保管は冷蔵庫にてお願いいたします
※天候や不慮の事故のため発送が遅れる場合がございますことをご了承願います
＊＊＊発送は2月5日（木）以降となります＊＊＊
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