樽川さんの玄米粉 500g 農薬不使用郡山産ササニシキ100% グルテンフリー超微粒子米粉マイスター推奨小麦粉代用生粉低GI

ふんわり仕上がる生玄米粉

自然食品のパイオニア「黒怒」による安心安全な「樽川さんの玄米粉」です。農薬・化学肥料不使用の郡山産ササニシキを100%使用。
最大の特徴は、一般的な玄米粉の半分以下という圧倒的な「超微粉砕技術」と、熱を加えない「未焙煎（生粉）」である点です。粒が極めて細かく白いため小麦粉のようですが、玄米の栄養を丸ごと含んだ正真正銘の玄米粉です。粗い粉にありがちな「ずっしり感・ねちねち感」を抑え、パンやお菓子がふんわり、なめらかに仕上がります。ササニシキ特有の性質でダマになりにくく、焙煎粉と違って玄米粉100%でパンやケーキを焼くことができます。完全グルテンフリー、油分30%カットで揚げ物もカリッとヘルシー。

【商品詳細】
●原材料：うるち玄米（郡山産ササニシキ100%）●内容量：500g●賞味期限：製造日より360日●保存：常温（開封後要密閉・冷蔵推奨）●成分（100gあたり）：361kcal、たんぱく質6.6g、脂質2.8g、炭水化物77.2g、食塩相当量0g●アレルギー：なし
※生粉のため必ず加熱調理してお召し上がりください。

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