G-PRESSO ジャイロプレッソ水出しコーヒーメーカー MEDIK/MDK-GP01

4分でコールドブリューコーヒーができるコーヒーメーカー

コールドブリューの定説を覆すこのG-PRESSO。
たった4分で、コールドブリューだけでなくお湯で抽出するホットブリューも楽しめるので、その日、その時の気分に合わせて淹れられます。
熱を使わず遠心力だけで高濃度抽出が可能、爽やかな刺激とまろやかな酸味、フルーティーな味わいと香りを楽しめます。

フィルターバスケットに粉を入れて高速回転することで発生する遠心力を使い、コーヒーの粉をバスケットの外側へ固めていきます。水を中心から注入すると、水分を含んだ粉がさらに固まり、徐々に粉の層を透過した原液が抽出されます。
高速回転しても、磁石の力でフィルターバスケットが反発しあうことで、静音＆制振を実現。

また、水出しでも抽出濃度が十分なため、エスプレッソと同様にクレマ（泡）を作ることができます。
豆から発生するガスでできるクリーミーでキメの細やかな泡は、コーヒーの質を引き立てます。
新鮮な豆と高温のお湯を使えばエスプレッソ顔負けのクレマができます。
（クレマは豆の鮮度に、発生量は豆の種類によって異なります）

乾電池式なので、手軽に持ち運びができるのもうれしいポイントです。