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ドライフルーツネクタリン（フリーストーン）ホール 300ｇ

ドライフルーツネクタリン（フリーストーン）ホール 300ｇ

ジューシーで甘酸っぱく濃厚な味わい

桃の原産地は中国で、ペルシャ経由で各地にもたらされた事から、古代の呼び名はペルシャリンゴでした。黄桃は色と香味の違いから生食向きのフリーストン種と加工向けのクリングストン種に大別されます。

ネクタリンは桃の仲間です。桃はうぶ毛の有無によって大別され、果皮にうぶ毛があるものは「桃」、うぶ毛がないものは「ネクタリン」に分けられます。
ネクタリンは果皮が赤くツルツルとしていて、果肉は基本的に黄色。肉質はしまっていて、甘味が強く、酸味も普通の桃に比べると多めです。熟すとジューシーで甘酸っぱく濃厚な味わいになります。

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