浦里　純米原酒　火入れ　1.8L　[茨城県つくば市]　【5月〜10月はクール便発送】

6代目蔵元となる浦里知可良　新ブランド「浦里」

2020年より「霧筑波」を醸す蔵元の6代目蔵元となる浦里知可良が醸造責任者となり新ブランド「浦里」を発売。
”小川酵母を極める酒造り”を醸造理念とし、茨城が誇る吟醸酵母であり、6代目の名のルーツ（酵母の開発者の名）でもある酒造りに醸造人生をかける。その覚悟を込めた「浦里」は6代目の苗字をブランド名とした。
国産米を小川酵母で醸した火入れ原酒。麹菌も丸福もやしの「魁」を使用し、米、水、麹菌、酵母と全てが純茨城県産です。
小川酵母のきめ細やかな吟醸香と低酸性の特徴活かした純米酒を原酒のまま瓶詰、火入れしました。
※画像の表示は「五百万石」現在「国産米」の使用です。

産　地：茨城県つくば市
使用米：国産米
精米歩合：60％
アルコール：15度
日本酒度：（中口）
酸　度：
保　管：冷蔵
★要冷蔵商品★気温の高い夏季は「クール便発送」自動計算させていただいております。