竹葉(ちくは) 能登純米 720ml瓶 石川県鳳珠郡能登町:数馬酒造 [地酒] 能登の日本酒を飲んで復興支援キャンペーン
明感のある繊細な甘み、すっきり爽やかな食中酒
当店が所属する大阪府小売酒販組合連合会が、能登半島地震で被災した酒蔵を支援する取り組み。
日本酒でつなぐ復興の架け橋と称し、微力ながら協力・販売させて頂いております。
蔵の半壊や仕込み中の醪の流出、津波による汚泥の流入など甚大な被害。現在は酒造りを再開。
こちらは数馬酒造さんを名実ともに代表する逸品。
契約栽培した能登産の山田錦が原料。
透明感のある繊細な甘み、旨みがありながらスッキリ爽やかに楽しめるタイプ。
冷やすとキリリ、常温だと上品な膨らみ。
ベタつかず香りも穏やか、料理に寄り添う食中酒として最適です。
ラタトゥイユとの相性が抜群。
内容量:720ml
製造元:数馬酒造(石川県鳳珠郡能登町)
アルコール度数:15度
原料米:能登産山田錦 100%
精米歩合:55%
飲酒適温:冷や〜常温
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