宗政 純米吟醸 -15 720ml 宗政酒造 お取り寄せ 九州 佐賀 お酒 日本酒 銘酒 グルメ

有田黒髪山の清らかな水で仕込んだ純米吟醸酒。

有田黒髪山の清らかな水で仕込んだ純米吟醸酒。

日本酒度−15度の甘口ながら、しっかりとした酸味と甘味のバランスがあり、
さわやかな吟香と米本来の旨みが飲み疲れすることなくもう一杯を呼ぶ美味しさに仕上がっております。
酒造好適米を55%まで磨き、「高エステル生成酵母」を使って、当社独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒(日本酒度-15)です。
フルーティな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。
冷蔵庫でほどよく冷して、和食全般にマッチングする食中酒として是非お楽しみ下さい。
特に女性や初心者には超オススメの逸品です。

【原料米】米(国産)・米麹(国産米)
【精米歩合】55%
【アルコール度】15度
【日本酒度】-15(大甘口)
※日本酒度の目安+6.0以上(大辛口)、+3.5〜+5.9(辛口)、+1.5〜+3.4(やや辛口)、−1.4〜+1.4(普通)、−1.5〜−3.4(やや甘口)、−3.5〜−5.9(甘口)、6.0以上(大甘口)

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