刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カスミ 堺源吉作 ダイキチ 日本製 | 包丁 堺刃物 堺市 伝統 ブランド 魚 刺身 うろこ取り 骨抜き 和包丁 日本食 国

本場 大阪 堺 の 本格 ハガネ 打刃物

【商品について】
本場・堺の本格和包丁。
右手用片刃仕様。
刃幅が狭く刃厚が薄いので、スーッと切れて食材の旨味や食感を損なわない。

■規格
サイズ：(約)全長34.5×幅3×高さ2cm
重量：(約)110g
■材質
本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC
■生産国
日本

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