小梅 『 甲州最小 』コウシュウサイショウ 15cmポット 接木苗 梅 ウメ 庭木 花木 白 白梅 苗 苗木 早春 2月 シンボルツリー 梅干し 鉢植え 土っ子倶楽部 

最小コウメ!もっとも小さな梅干しに!

小梅の産地の甲州と、小梅の中でも最も小さな果実の意味で「甲州最小」と名づけられたそうです。

春先に咲く一重の小輪の白花を楽しんだあと、初夏から鈴なりの実を楽しみます。果実が青いうちに収穫して梅酒に、十分に色づいてから収穫したものは梅干しに、果肉が硬いのでカリカリ梅になります。

小梅類は花粉が多く自家結実性が高いので一本で実がなり、受粉樹としても適してます。梅の多くは自家結実性が低いので、相性のよい別品種を混植する必要があります。

小梅の中でも最も小さな最小は、カリカリ小梅。一重の花も奇麗で、鈴なりな実が楽しみです。

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