日本酒 誠鏡(せいきょう) 純米 たけはら 720ml 中尾醸造 広島 ギフト プレゼント
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明治の酒造りを忠実に再現誠鏡の源といえる純米酒
当蔵の創業は明治4年。風光明媚な瀬戸内海に面した竹原の地で蔵を興したのが始まり。杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、酒づくり精進する蔵人誠の心を、酒の出来栄えに映し出して欲しい」という初代当主の願いを込めた銘酒「誠鏡」が誕生。
以来、精神誠意の精神を伝えるとともに、蔵人たちは丹精込めて酒づくりに励んできました。「日本酒の原点は純米にあり」。純米たけはらは創業明治の酒づくりの姿勢を守り、麹の旨味を十分に引き出した純米酒として当蔵が自身をもってお届けする本格的な日本酒です。
●このお酒の酒質
銘柄名読み せいきょう
蔵元名 中尾醸造
精米歩合 65%
アルコール分 15.5度
日本酒度 -1
酸度 1.4
原料米 広島県産米
酵母 小川
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