小豆島オリーブ!オリーブ!

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正金醤油天然醸造うすくち生醤油 1000ml　　正金醤油うすくち醤油淡口醤油小豆島天然醸造醤油醤の郷

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国産丸大豆、小麦を使用。杉桶の中で醗酵熟成させた本醸造醤油

桶で醗酵熟成させた生（なま）の醤油。色は淡いけれど、濃口醤油のような深みと旨味があります。

うどんや高野豆腐、酢の物など、お出汁や繊細なお野菜の色、香り、味を活かす料理にぴったりです。

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