ダックワーズ　ジャンドゥーヤノアゼット　5個入り

サクサクモッチリ食感と、ヘーゼルナッツとショコラの味わい

生地のパータシュクセには、気品溢れるシチリア産ヘーゼルナッツを増量し
ビター香を持つシチリア産ギルジェンティアーモンドでナッツ本来の食感と薫りを
アトリエでの丁寧な手作りで実現しました。
　クリームには、シチリアヘーゼルナッツと仏製クーベルチュールオーレを丹念に挽きながら
ヘーゼルナッツとカカオバターの油分だけで流動状に変化する「ジャンドゥーヤノアゼット」を手作りし
北海道産バターだけを配合して、優しく力強い、香味豊かな格別なクレームジャンドゥーヤをたっぷりサンドしました！

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