艶のある白色の果実は他にはない
楕円形、果重最大580g、長さ13cm、直径11cm程、栽培しやすい。果皮は通常の白ナスより柔らかく、果肉は緻密で柔らかく高品質で、加熱するとねっとりした食感に。他のナスのように皮から色が出ないため、彩りが綺麗で料理の幅が広がる。グリル、ソテー、揚げものにお薦め。
5円相当
550円
2円相当
220円
3円相当
330円
605円
8円相当
924円