新潟県産 わらび 3kg/おおかやば山菜園/送料無料

朝採り新鮮な山菜!能生谷の豊かな恵みを味わってください

雄大な鉾ヶ岳の麓で、雪解け水と肥沃な土壌が育んだ能生谷の山菜です。厳しい冬を越えて顔を出した山菜を、一つひとつ丁寧に採集し、朝採りのものをその日のうちに発送!春の香りをお届けします。

糸魚川市能生谷の「おおかやば山菜園」は、雄大な鉾ヶ岳(ほこがたけ)の麓にある山菜園。周囲を高い山々に囲まれたこの地域は、県内でも有数の豪雪地帯として知られ、豊富な雪解け水に恵まれています。今回ご紹介するのは、能生谷で採れる旬の「山菜」。近年、山に入り山菜を採る人が減る中でも、おおかやば山菜園は「この土地ならではのおいしさを届けたい」という一心で山の手入れを続けています。山菜を発送する際には、初めての方でも安心してお楽しみいただけるよう、山菜の説明書きを同封してお届けします。

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