魚沼三昧の越後そば（乾麺）3把（化粧箱入）/川治食品販売/送料無料
新潟名物！布海苔をつなぎにした「布海苔そば」
新潟名物「へぎそば」をはじめ、そば処として知られる十日町市。今回は、布海苔という海藻と山芋をつなぎに使用した「越後そば」をご紹介します。お中元やお歳暮にぴったりな化粧箱入りもご用意しました。
十日町市で古くから親しまれているのが「へぎそば」。つなぎに布海苔（ふのり）と呼ばれる海藻を使った、ツルツルとしたのど越しが特徴です。今回は、十日町市の川治食品販売から、布海苔と山芋をつなぎに使用した「越後そば」をご紹介します。布海苔のほかに山芋を加えることで、シャッキリとした歯ざわりに仕上がります。
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