長岡生姜醤油ラーメン「そいがぁそば」3食入り/後払い決済不可/喰拳/送料無料

ほど良く効いた生姜の風味がさわやか!

醤油と魚介の旨みがたっぷり!長岡名物、生姜醤油ラーメンを独自にアレンジして、あっさり風味のスープに仕上げました。自家製の中太麺はもちもち食感で、噛むほどに小麦の風味が広がります。

長岡市の人気ラーメン店「喰拳」から、「そいがぁそば」をご紹介します。同市名物、こってり風味が特徴の生姜醤油ラーメンを独自にアレンジ。動物系のスープを一切使わずに、魚介系のスープのみを使って、あっさりとした後味に仕上げました。その分生姜の風味が引き立っています。後を引かない味わいは、お年寄りや女性からも大人気ですよ。

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