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【令和7年度米】新潟県産コシヒカリ「きんのあき米」（棚田栽培）精米5kg/ きんのあき生産会/送料無料

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清らかな水と豊かな自然に育まれた棚田米

胎内市鍬江集落の農家が、食の安全にこだわり農薬・化学肥料の使用を抑えて栽培したコシヒカリです。生育に適した自然環境と清らかな雪解け水によって育まれた、濃厚な甘み・うま味の美味しいお米です。

胎内市鍬江（くわえ）集落にある営農団体「きんのあき生産会」より、同集落で生産されたコシヒカリ「きんのあき米」をご紹介。鍬江集落に広がる約20ヘクタールもの棚田で、農薬や化学肥料の使用を抑えて栽培されたコシヒカリです。昼夜の激しい寒暖差や、良好な日当たりなどの自然環境が、濃厚な甘み・うま味ののったお米を育みました。

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コシヒカリ

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