コシヒカリ味噌漬け 8パック入り(銀鮭・越後もちぶた 各4パック)/個室会席 谷平/送料無料
熟成させて味に深みを出した味噌漬けのセット
料亭の板前が心を込めて作った、銀鮭・越後もちぶたの「コシヒカリ味噌漬け」です。じっくり漬け込み、ふっくらジューシーな美味しさ。クセのないまろやかな味わいが特徴で、贈り物としても好評です。
新発田市にある「個室会席 谷平」。地元食材をふんだんに使い、旬の料理を提供してくれる日本料亭です。今回ご紹介する「味噌漬け」は、脂がのった銀鮭の切り身と新潟県のブランド豚「越後もちぶた」をじっくり3日間ほど漬け込みました。料亭の味わいをご自宅で堪能できます。贈り物にもどうぞ。
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