新編 十代に何を食べたか/平凡社/未来社【編】

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平成〜大正に10代を過した39人がつづる食体験記。食材から家族の風景、時代の相貌まで浮かび上がらせて、食問題を考えるに必読の書。未来社84年刊「十代に何を食べたか」を改訂増補した新編。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社:平凡社
■出版社シリーズ:平凡社ライブラリー
■本のサイズ:文庫
■発売日:2004/12/01
■カナ:シンペンジュウダイニナニヲタベタカ ヘイボンシャミライシャ

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