【鮨職人監修】両面ダイヤモンド砥石包丁包丁研ぎ面直しシャープナーセラミックステンレス #400 #1000 工具鉋

鮨職人が監修した本格砥石工具も研げる

・この二層砥石は、30年以上の経験を持つ寿司職人が直接プロデュースし、その技術と経験を活かしています。この砥石は、粗研ぎ層と仕上げ研ぎ層の二層構造で設計されており、一つで二つの機能を兼ね備えています。粗研ぎ層は包丁の刃を効率的に整形し、仕上げ研ぎ層は刃の微細な部分まで磨き上げ、長持ちする切れ味を実現します。寿司職人が認めるこの砥石で、あなたの包丁もプロの仕上がりに。毎日の料理がもっと楽しく、もっと美味しくなること間違いなしです

・この両面ダイヤモンド砥石セットは、あらゆる刃物のメンテナンスに最適な高品質な研磨ツールです。粗研ぎ用の400番と仕上げ研ぎ用の1000番の両面を持つこの砥石は、一本で2つの用途をカバーし、効率的に刃物を鋭利に保つことができます。

【両面仕様】400番の粗研ぎ面で刃物の欠けや鈍りを素早く修復。 1000番の仕上げ面で滑らかで鋭い刃先を実現。
【台座付き使いやすいサイズ】コンパクトで取り扱いやすく、家庭用からプロフェッショナル用途まで幅広く対応します。砥石を安定させるための滑り止めとしても使う事ができます

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