【送料無料】【1200円ポッキリ】【岩手県産】菊芋パウダー30g×2袋【送料無料】
【菊芋には食物繊維のイヌリン含有。】
菊芋には食物繊維のイヌリンが含まれています。
そのまま食べても、味噌汁やスープに入れても、
また、そのまま野菜サラダにふりかけてもよし。
料理に振りかけて栄養アップ!
使い方自由自在です。
菊芋ってどんな野菜?菊芋は、キク科ヒマワリ属の植物です。
発芽してから3か月程で2〜3mの高さに成長します。
9月には黄色い鮮やかな花を咲かせ、その後、地中に生姜のような形をした根塊をつくります。
土の中で成長したこの根塊が菊芋になります。
菊芋の成分『イヌリン』という多糖体が主成分になっています。
その他、イヌリン、カルシウム、カリウム、鉄、食物繊維などで構成されています。
イヌリンの健康効果イヌリンは水溶性食物繊維で、胃腸を通過する時水分を含んでゲル状になり、
腸内の余分な糖質やコレステロール、塩分などを包み込み、体外に持ち出してくれます。
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