沖縄県産 さとうきび酢 沖縄南城たまぐすく 500ml×6本 飲む酢 ギフト 爆買

さとうきび酢 たまぐすくさとうきび酢

沖縄本島南部の玉城地域(契約農家)で収穫された、太陽と潮風に育まれたさとうきびを使って、搾り汁を発酵させたのち熟成させて作っています。商品名のルビーからはさとうきびの品種、農林10号からきておりルビーのような鮮やかな色が特徴です。たまぐすく村のさとうきび酢は、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルが他のお酢に比べて豊富!なぜなら原料のさとうきびを丸ごと搾って作っているからです。また、ナトリウムの含有が他のお酢に比べて、とても少ないのも特徴です。さらにしぼり汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させて作っています。 (クエン酸100ml中 1100mg)

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