100%HOKKAIDO菓子用粉 2.5kg

Cake Flour(Hokkaido,JPN)

水分：14.0±1.0％　灰分：0.29±0.06％　粗蛋白：9.1±1.0％

北海道小麦を100%使用した菓子用粉です。
しっとり・ふわふわな新食感を実現しました。
スポンジやシフォンケーキ、クッキーなど、幅広いお菓子作りに対応しています。

■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上
3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
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