蔵王餅草 1kgよもぎ

Frozen mugwort(JPN)

蔵王山麗産の「よもぎ」を細かくみじん切りにして冷凍しました。
解凍してよもぎパンやよもぎ餅などに簡単にご使用いただけます。
粉末よもぎに比較して高い風味が得られます。
粉に対して約10~15%の使用がおすすめです☆
※製造過程で除ききれなかったよもぎの茎が混入している場合がございます。

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