コレステロール98%オフヘルシーシュレッド1kg 冷蔵 加熱用 マリンフード
コレステロールを98%以上カットしたチーズ代替品です。
名称:乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分:5.9%
乳脂肪分:0.0%
植物性脂肪分:24.5%
原材料名:食用植物油脂(国内製造)、乳たん白、でん粉、食塩、チーズフード、乳たん白質分解物/加工でん粉、pH調整剤、セルロース、調味料(アミノ酸)、リン酸Na、増粘多糖類、香料、着色料(カロテン)
内容量:1kg
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:製造日含む120日
アレルギー:乳成分
製造者名:マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1
特徴:チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、乳たん白を使用し乳化させたチーズ代替素材を100%使用したシュレッドタイプの商品です。
植物油脂を使用しているため、ゴーダチーズ(日本食品標準成分表2020)と比較してコレステロールを98%以上カットしました。
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